LE MAGASIN OSAISONS

 

 

 

10 place de l'église

44310 St Philbert de GL

 

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Du Mardi au Vendrdedi

9h/13h - 16h/19h30

Samedi et Dimanche

9h-13h

 

09 53 76 56 30


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Produit/Producteur

 

VERGER DE BELLE COUR 

Charly, Marité et Samuel Templier cultivent sur 4,5 hectares de vergers 22 variétés de pommes à MONTBERT.

« Le verger est un ensemble vivant, toujours au bord du déséquilibre. Nous cherchons à enrichir la vie et à développer la biodiversité : 20% de la surface totale du verger est en haies et bandes florales.

Les pommes restent 140 à 180 jours sur l'arbre et sont tout d'abord mangées avec les yeux. Notre travail consiste à rechercher en permanence l'équilibre de l'arbre et de son milieu, tout en essayant d'intervenir le moins possible.

Nous interviendrons avec des produits labellisés AB ou bien par confusion sexuelle.

Dans notre souci permanent de favoriser la vie biologique du verger et du sol comme source de nourriture des arbres, nous travaillerons dorénavant la terre légèrement en surface, d'abord dans l'inter-rang puis, progressivement le plus près possible des arbres. Cependant, sans doute continuerons-nous encore quelques années à désherber 20cm au pied des arbres. »


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